Le MSc Hospitality & Tourism Management en détail
Le Master of Science est destiné aux jeunes diplômés ou aux professionnels cherchant à développer une expertise dans un domaine spécifique.
Dans une industrie en constante évolution, la spécialisation Hospitality Management est conçue pour les étudiants souhaitant accéder à des postes de direction dans ces secteurs.
Dotés de compétences en gestion et de connaissances spécialisées de l'industrie, cette formation permet aux étudiants d'explorer de nouvelles approches de management qui influenceront l'industrie du tourisme et de l’hôtellerie à l'échelle internationale.
*Titre de Manager des hébergements touristiques délivré par ESGCV-MBA ESG, NSF 334, de niveau 7, enregistré au RNCP sous le numéro 38937 par décision du Directeur Général de France Compétences du 26/04/2024
Ambition du programme
L’objectif de cette spécialisation est de permettre aux étudiants de développer leurs soft et hard skills afin d’accélérer leur carrière dans les secteurs de l’hôtellerie et du tourisme.
L'accent est mis sur le développement des connaissances mais aussi sur les compétences en leadership et en présentation.
Points forts
- Interaction et participation à des événements professionnels
- Une formation orientée sur l’acquisition de compétences en leadership et en communication
- Rencontre et formation par les professionnels de l’industrie
Vous voulez en savoir plus sur l'école et ses formations ? Dans la brochure, vous aurez toutes les informations nécessaires pour vous accompagner dans le choix de votre orientation !
Paris School of Business traite les données recueillies afin de gérer vos demandes d’information et vous accompagner dans votre orientation. Nous vous informons que Paris School of Business utilise vos données à des fins marketing pour personnaliser et adapter ses offres de services à vos besoins et établir des statistiques et des modèles de profils marketings. En communiquant vos coordonnées, vous consentez à être contacté par nos conseillers du lundi au vendredi de 9h30 à 19h00. Vos données seront conservées pour une durée de 3 ans ; Pour en savoir plus sur la gestion de vos données personnelles et pour exercer vos droits, veuillez consulter la politique de protection des données de l’école ou envoyer un mail à l’adresse dpo@psbedu.paris. Protection des données
4 500
étudiants
102
Enseignants permanents
134
Nationalités
22 000
Alumni
* Chiffres Paris School of Business 2023
Rencontrons-nous
Journées Portes Ouvertes, salons, webinars, ateliers... Retrouvez les dates de tous nos prochains évènements.
14.12
10h à 17h
Mot du responsable de la spécialisation
« Dans un monde post-pandémique, l'industrie hôtelière a créé de nouvelles opportunités qui nécessitent un besoin de professionnels dans le domaine de la gestion d’hôtellerie. Ce MSc est conçu pour les étudiants qui souhaitent apprendre la gestion hôtelière d'un point de vue aussi bien international que français. »
Jean-Michel Chapuis, PhD, HDR
Directeur du MSc Hospitality Management
Contenu académique du MSc Hospitality Management
Enseigné par des professeurs ayant une grande expérience de l’industrie, ce MSc permet aux étudiants d’acquérir des compétences en gestion de tourisme et d’hôtellerie de manière théorique et pratique.
Il met l'accent sur trois compétences cruciales pour le secteur : leadership, analyse et organisation.
Paris étant considéré comme la capitale mondiale du tourisme, c’est l’endroit idéal pour rencontrer les leaders du secteur et acquérir les compétences nécessaires pour en devenir un.
En plus des cours communs à tous les étudiants, ils ont également la possibilité de choisir des cours optionnels pour développer leurs compétences managériales et stratégiques.
Grâce à ce programme, les étudiants apprennent toutes les facettes des métiers de ce secteur, du recrutement de différentes catégories de personnel à la mise en œuvre de la responsabilité sociale des entreprises. Ainsi, ils peuvent comprendre véritablement la nature de la gestion dans l'industrie de l’hôtellerie et du tourisme.
Au-delà des connaissances théoriques, les étudiants apprennent beaucoup de leurs visites d’entreprises, des rencontres avec les professionnels du secteur et des voyages d'étude. Le programme met également l'accent sur les questions stratégiques qui se posent dans le secteur par le biais du marketing, de la finance et d'autres principes commerciaux.
Points clés :
- Des mentors dévoués et un réseau de contacts au sein de l'industrie de l’hôtellerie et du tourisme
- Paris, capitale des meilleures pratiques dans l'industrie
Le volume horaire de cours pour cette année est de 525h pour les étudiants avec un Bac +4 et 705h pour les étudiants avec un Bac +3.
Admissions au MSc Hospitality & Tourism Management
La procédure d'admission au MSc Hospitality & Tourism Management est composée d'une étude du dossier de candidature, suivie d’un entretien de motivation.
- Le dossier de candidature complété avec une photo d'identité
- Une photocopie de la pièce d'identité
- Les relevés de notes et diplômes obtenus depuis le baccalauréat inclus
- Un certificat de scolarité de l’année en cours
- Une/des lettre(s) de recommandation émanant d'enseignants ou de professionnels
- Un curriculum vitæ
- Une lettre de motivation
- Un test de langues (français), peut être demandé si la langue maternelle du candidat n'est pas celle de l'enseignement (TEF/DELF/DALF)
- 100€ correspondant aux frais de dossier
Cet entretien a pour objectif d’évaluer la motivation et l'ouverture d’esprit du candidat. Il permet également d’appréhender l’adéquation entre sa personnalité, ses connaissances et l’enseignement dispensé à Paris School of Business.
Pour candidater, les étudiants doivent être en possession d’un bac+4. Il est possible d’intégrer le programme avec un bac+3 mais le candidat doit participer à un programme fast track de quatre mois qui lui permettra d’acquérir les crédits nécessaires à l’obtention du diplôme.
Nombre d'ECTS obtenus à la fin de la formation: 90 (bac+4), 120 (bac+3 + fast track)
Accompagnements personnalisés
Nous proposons des accompagnements personnalisés pour les personnes en situation de handicap ainsi que pour les sportifs, artistes et entrepreneurs.
Pour en savoir plus, consultez notre page dédiée.
Que faire après le MSc Hospitality & Tourism Management ?
Insertion professionnelle
Après l’obtention de leur grade de master Hospitality & Tourism Management, les diplômés peuvent prétendre à un grand nombre de postes tels que :
- Management d’Hotels & resorts
- Organisation d’événements
- Marketing touristique
- Organismes touristiques gouvernementaux
- Management de compagnies aériennes et de croisières
L'école ne propose pas de suite de parcours après l'obtention de ce diplôme.
775
élèves diplômés sur la période 2018-2020
40%
des étudiants en activité travaillent à l'international
89%
des élèves ont obtenus leur diplôme en 2020
Indicateurs de résultats 2022
75%
des étudiants en activité dans les 6 mois suivant leur diplomation son en CDI et la plupart ont des statuts de manageurs (60%)
9%
des étudiants en activité ont créé leur entreprise
60%
Dans les 6 mois suivants l’obtention du diplôme, 60% des étudiants en activité travaillent en France
La pédagogie autour du MSc Hospitality & Tourism Management
Modalités d'évaluation
Des épreuves sont organisées pour valider les connaissances et les compétences requises pour l’obtention du MSc Hospitality & Tourism Management.
L’organisation de la validation des compétences du référentiel s’articule autour des modalités suivantes :
- Cas pratiques : des projets court évalués par des professionnels du secteur
- Évaluations écrites et orales
- Projets de consulting
- Exercices de mise en situation professionnelle sous forme d’un jeu de rôle
- Business Game : des études de cas d'entreprises via une plateforme numérique intitulée CESIM-Hospitality
- Contrôle continu
Année scolaire en cours : 2023-2024
Les objectifs de compétences
La certification professionnelle (ou titre RNCP) préparée par le Master of Science Arts & Cultural Management de Paris School of Business est constituée de blocs de compétences. Pour valider leur diplôme et obtenir le titre RNCP associé, les étudiants doivent valider chacun des blocs de compétences du référentiel requis.
Si l'étudiant ne valide pas la totalité des blocs nécessaires à l’obtention de la certification professionnelle, mais qu'il valide l'ensemble des compétences relatives à un bloc, chacun de ces blocs de compétences lui sera acquis définitivement.
- Concevoir une stratégie de développement d'un établissement hôtelier touristique en vue d'optimiser la rentabilité financière de l'organisme.
- Concevoir et déployer la stratégie opérationnelle d'un établissement hôtelier touristique en élaborant le business plan et le plan d'action commercial correspondant.
- Piloter l'organisation d'un établissement hôtelier touristique en définissant son fonctionnement opérationnel et en veillant à atteindre tous les objectifs de développement.
- Optimiser la gestion financière d'un ou plusieurs établissements hôteliers touristiques afin d'en accroître la rentabilité.
- Gérer une ou plusieurs équipes pluridisciplinaires afin de les accompagner dans la réalisation de leurs objectifs.
- Concevoir et piloter la mise en œuvre de la stratégie de communication de l'entreprise en cohérence avec la stratégie de positionnement de l'établissement afin d'améliorer son image de marque.
Ce programme ne propose pas de passerelle avec une autre formation.
Une correspondance de certification partielle est cependant possible (consulter la fiche du titre RNCP).
Par ailleurs, les expériences professionnelles peuvent donner lieu à une validation des acquis de l’expérience (VAE) sur demande transmise par mail à : vae@ggeedu.fr
Pour plus d’informations sur le processus de VAE chez PSB, vous pouvez consulter la page suivante.
Témoignages de nos étudiants
Melanie CANDAN
MSc Hospitality Management
I graduated from the Msc Hospitality and Tourism of Paris School of Business and I really appreciated that the school took good initiatives during the pandemic by accommodating to our educational needs.
The courses prepared us for a variety of roles within general business practices but the specialization courses allowed me to understand how the hospitality industry is different from other industries. Many of our professors were leaders of the industry, which allowed us to better understand the reality of the Tourism and Hospitality business.
Contact
Pour toute question concernant le programme MSc Hospitality Management, veuillez contacter le service des admissions.
Echchha CHHETRY
Chargé d'admission Programme MSc
admission@psbedu.paris